Kalkulačka kalórií a bielkovín v tehotenstve
Ako to počítame
Základom výpočtu je Mifflin-St Jeorova rovnica, jeden z najpoužívanejších vzorcov na odhad bazálneho metabolizmu (BMR) — teda energie, ktorú telo spotrebuje len na udržanie základných životných funkcií v pokoji. Z hmotnosti, výšky a veku vypočítame BMR a vynásobíme ho koeficientom podľa zvolenej úrovne pohybovej aktivity (od 1,2 pri sedavom režime po 1,725 pri veľmi aktívnom), čím dostaneme takzvané udržiavacie kalórie — energiu potrebnú na udržanie súčasnej hmotnosti mimo tehotenstva.
K tomuto základu potom pripočítame doplnok podľa trimestra: v prvom trimestri sa energetická potreba prakticky nemení, v druhom pridávame približne 340 kcal denne a v treťom okolo 450 kcal denne — presne tieto hodnoty vychádzajú z bežne citovaných odporúčaní pre dodatočný energetický príjem v tehotenstve. Pri dvojčatách kalkulačka pripočíta ďalších 300 kcal. Bielkoviny sa počítajú samostatne: základ 0,8 g na kilogram hmotnosti, k čomu sa počas celého tehotenstva (od prvého trimestra) pridáva približne 25 g denne, a pri dvojčatách ďalších 25 g navyše.
Na čo si dať pozor
Predstava, že tehotná žena musí „jesť za dvoch", je v doslovnom zmysle mýtus — dodatočná energetická potreba je v porovnaní s celkovým denným príjmom pomerne skromná, najmä v prvom trimestri, kedy sa prakticky nelíši od stavu pred tehotenstvom. Skutočná potreba sa navyše líši človek od človeka podľa metabolizmu, zloženia tela, úrovne pohybu pred tehotenstvom aj zdravotného stavu.
Tento výpočet je odhad na úrovni populácie, nie personalizovaný jedálniček. Osobitne opatrne k nemu pristupuj pri gestačnom diabete, viacpočetnom tehotenstve nad rámec dvojčiat, podváhe alebo nadváhe pred tehotenstvom, alebo ak máš akékoľvek iné zdravotné obmedzenie — v týchto prípadoch dokáže presnejšie odporúčanie nastaviť len gynekológ alebo registrovaný nutričný terapeut, ktorý pozná tvoj celkový zdravotný obraz.
Zdroje
Výpočet bazálneho metabolizmu vychádza z Mifflin-St Jeorovej rovnice, doplnky kalórií a bielkovín podľa trimestra vychádzajú z bežne citovaných odporúčaní pre výživu v tehotenstve. Pre informácie špecifické pre Slovensko a odporúčania týkajúce sa stravovania v tehotenstve pozri Slovenskú gynekologicko-pôrodnícku spoločnosť (SGPS) a Úrad verejného zdravotníctva SR. Medzinárodný kontext k výžive v tehotenstve poskytuje aj Svetová zdravotnícka organizácia (WHO).